הקיץ כבר מעבר לפינה ואחת הדרכים לקרר את עצמנו היא באמצעות ארטיק מתוק וטעים. אך רגע לפני שתרוצו לסופר השכונתי, חשוב שתכירו אפשרות הרבה יותר בריאה מאשר ארטיק רגיל מפוצץ בסוכר, ואנחנו מדברים על ארטיק טבעי על בסיס פירות קפואים. אותם שלגונים מספקים יתרונות בריאותיים רבים לעומת אלו הרגילים והגיע הזמן שגם אתם תכירו אותם ותזכו בחוויה טעימה ובריאה במיוחד.
ארטיק רגיל: טעים אך מפוצץ בסוכר
לפני שנכיר לכם את אותם שלגונים טבעיים מדוברים, חשוב שתבינו מה הבעיה עם הארטיקים הרגילים שצרכתם עד עכשיו. אומנם מדובר בארטיקים טעימים מאוד, אך כאלה אשר מכילים סוכר רב (לעיתים יותר מ- 4 כפיות סוכר פר שלגון!), חומרי טעם וצבע סינטטיים, חומרים מייצבים שאינם טבעיים ושאר חומרים אשר לא נחשבים לכאלה שתורמים לגוף האדם מבחינה כלשהי אלא רק מזיקים לו. אותם ארטיקים עשויים להכיל גם חלב, אך במקרים רבים לא את הגרסה הטבעית שלו אלא רק חלבונים שונים על בסיס חלב, מה שמרחיק עוד יותר את הטבע מהצרכן ובדיוק בגלל זה ייצרנו גלידה טבעונית טעימה וללא רכיבי חלב.
בשורה התחתונה, ישנן סיבות רבות אשר אמורות לגרום לכם לזנוח את הארטיקים הרגילים ולרכוש ארטיק טבעי מעתה והלאה, ארטיקים רגילים הינם עתירי קלוריות, עשירים בסוכר לבן שמעלה את האינדקס הגליקמי של המוצרים ובחומרים שאינם טבעיים, כך שהם ממש לא בריאים לכם. הארטיקים הללו גורמים בנוסף גם לתחושות צמא ומעלים את הכמיהה לסוכר ולכן אינם מומלצים. מי שצורך אותם למעשה מכניס לגופו קלוריות ריקות שלא תורמות לו במאום. לעומת זאת, ארטיק טבעי הוא משהו אחר לגמרי, הוא מכיל פחות קלוריות ויש לו גם ערכים תזונתיים שיכולים להיות מצויינים עבורכם.
ארטיק טבעי: התמכרות בריאה
על מנת לענות על כל החסרונות הבריאותיים של הארטיקים הרגילים, החלו לצוץ בשנים האחרונות ארטיקים טבעיים מסוגים שונים. מה זה בדיוק ארטיק טבעי? מדובר בארטיקים אשר מורכבים מפירות טבעיים, מים ו/או חלב, ללא חומרים משמרים, תמציות טעם וצבעי מאכל. ומה מבחינת הסוכר? בהיבט זה חשוב להבין שלא קיים כזה דבר ארטיקים טבעיים ללא סוכר, אך הדבר החשוב הוא מהו מקור הסוכר. במוצרים איכותיים רוב רובו של הסוכר מקורו מהפירות עצמם שמרכיבים את השלגונים, ומשתמשים בסוכר הזה גם כדי להעשיר את המרקם ואת הקרמיות של השלגונים, אך עושים זאת בכמויות קטנות מאוד.
בסופו של דבר, מתקבלים שלגונים בריאים, כאלה שאינם גורמים ל- “קפיצה” חדה מדי של רמות הסוכר בדם, מה שמתרחש עם ארטיקים רגילים שהסוכר שבהם לבן והוא נספג במהירות בגוף. מיותר לציין כי עלייה חדה ברמות הסוכר בדם לאורך זמן תורמת להתפתחות מחלות שונות וביניהן סכרת.
אילו יתרונות ארטיק טבעי יספק לכם?
כאמור, ארטיק טבעי אינו מכיל סוכר לבן וזהו היתרון המשמעותי ביותר שלו על פני סוגי הארטיקים האחרים. מעבר לזאת, ישנם עוד מספר יתרונות שארטיקים טבעיים מספקים:
- ערכים תזונתיים בריאים: ארטיק טבעי מכילים בתוכו ערכים תזונתיים מגוונים ובריאים שמקורם בפרי הקפוא שבתוכם, כך שמלבד חוויית הטעם והקירור, הוא יספקו לכם גם ויטמינים, מינרלים, שומנים איכותיים ואפילו סיבים תזונתיים שחיוניים לתקינות מערכת העיכול שלכם.
- טעם משובח: ארטיקים רגילים מכילים חומרי טעם וריח שנועדו לחקות את טעמי הפרי בצורה מלאכותית, והדבר מורגש עם טעמי לוואי למיניהם. לעומת זאת, הטעם של שלגון טבעי על בסיס פירות קפואים הינו כזה שבו מורגשים טעמי הפרי בו השתמשו בכל ביס וביס, ממש כמו ששלגון אמיתי אמור להיות.
- מחירים נוחים ומשלוחים: אם חשבתם שעבור רכישה של ארטיקים טבעיים מחיר גבוה יגבה מכם, בוודאי תשמחו לדעת שניתן לרכוש אותם במארזים מאוד משתלמים ואפילו בגירסאות מיני. מעבר לזאת, במקרה של ארטיקים טבעיים משלוח הוא עוד אפשרות שמרבית החברות מציעות, כך שתוכלו להזמין אונליין ולקבל אותם עד הבית.
ארטיקים טבעיים: גם לטבעונים ושומרי הכשרות
לא רק מי שרוצה כמה שפחות נקיפות מצפון לגבי השמירה על הבריאות שלו, יכול ליהנות סוף כל סוף מרכישה של ארטיקים טבעיים שעשויים מחומרים אמיתיים ומשובחים, אלא גם כל מי שדוגל בטבעונות. עד לא מזמן, טבעוניים נאלצו לוותר על התענוג של זלילת ארטיק בימי הקיץ החמים, מאחר וכל הסוגים הטעימים הכילו בתוכם רכיבי חלב. כיום כבר ניתן לרכוש ארטיק טבעי שבזכות החומרים האיכותיים שבתוכו וההקפדה על תהליכי ייצור מינימליים, לא ניתן להבדיל בינו לבין ארטיק רגיל, לא מבחינת הטעם ולא מבחינת המרקם. חפשו את סמל עמותת vegan friendly על גבי המוצרים ותוכלו להיות בטוחים ורגועים לגבי הבחירה שלכם לנסות טעמים חדשים.
מעבר לזאת, עצם העובדה שהארטיקים הטבעיים החדשים אינם כוללים בתוכם רכיבי חלב, הופכת אותם למעשה למוצרי פרווה, כך שגם שומרי הכשרות שבינכם יכולים ליהנות מהם לאחר ארוחה בשרית ולא לוותר על התענוג בשל השקפת חיים שונה. אם הארטיק מקושר בדרך כלל למוצרים שאינם טעימים ושמכילים יותר קרח משוקולד או פרי, הרי שהארטיקים הטבעיים החדשים שוברים את המיתוס הזה. תנסו ותבינו על מה אנחנו מדברים.
ארטיק טבעי העשוי מפירות קפואים – יש גם גרסת מיני
בבואכם לרכוש ארטיק בגרסה טבעית או גלידת פירות, תגלו כי קיימות גם גרסאות מיני. רכישה של ארטיק טבעי בגודל קטן מספקת לכם כמה יתרונות מובהקים כשלעצמם:
- חיסכון בקלוריות: גם לשלגונים טבעיים יש ערך קלורי אך אין הדבר אומר שמי מכם שמעוניין לשמור על הגזרה שלו צריך להימנע מהטעמים המופלאים שלהם. תוכלו לרכוש מארזי מיני ובכך לחסוך בכמות הקלוריות שגם כך נמוכה יותר, לעומת זאת הקיימת בארטיקים הרגילים.
- ארטיק טבעי לתינוקות: הארטיקים הטבעיים המוקטנים מתאימים מאוד גם עבור תינוקות, בטווח גדול של שלבי הגדילה וההתפתחות שלהם. הם מתאימים במיוחד עבור תינוקות שמתנסים לראשונה בטעימות, כמובן בהתאם להוראות היצרן, והיתרון שלהם הוא בכך שהם מספיק לכל תינוק התנסות שהיא לא רק טעימה מאוד אלא גם מזינה ביותר.
- מסיבות ואירועים: מארזי המיני הם מאוד אסתטיים ומעוצבים בצורה מיוחדת, כך שהם מתאימים לא רק לצריכה ביתית אלא גם לאירועים שונים, במיוחד אירועי קונספט שבהם מחולקים למוזמנים מאכלים ירוקים ובריאים
ארטיק טבעי שגם הילדים יאהבו
אין אחד מאתנו שלא ניסה לשנות מעט את הרגלי צריכת המתוקים של הילדים שלו בהחלפת שלגונים מתועשים ומלאי קלוריות עם ארטיק פירות טבעי שעשוים מחומרים מובחרים ומעובדים פחות. אלא שעד מהרה מסתבר שהטעמים והמרקמים אינם ערבים לחיכם של הילדים, שמבטלים את הסיכוי להמשיך ולצרוך את התוצרים הביתיים הללו. גם ארטיק טבעי שנמכר בקיוסק או המכולת השכונתית מתחת לבית, לא בדיוק גרם להם לשנות את ההרגלים שלהם עד לא מזמן. ואיך לא? הם התרגלו לסוכר, לקלוריות, לחומרי הטעם העזים שמנסים לחקות משהו טבעי אך בפועל, עתירי סוכר וטעם לוואי.
מעוניינים להימנע מצריכת ממתקים אולטרה מעובדים? הילדים שלכם יודו לכם כאשר תיתנו להם לטעום ארטיק טבעי איכותי באמת. הטעמים מושלמים והמרקם יגרמו להם להתחיל לאכול בצורה יותר בריאה מעתה והלאה, בלי הטעמים המלאכותיים של הארטיקים הרגילים. אפילו טעמים כמו שוקולד בלגי ושוקולד אגוזים, ירגישו להם ממש כמו ארטיקים מפנקים, שכן לא ניתן להרגיש בהבדל, לא בטעם ולא במרקם.
ארטיקים טבעיים שמקורם בפרי אקזוטי
בבואכם לרכוש ארטיקים טבעיים מהסוג החדש, תגלו כי אין מדובר רק במספר טעמים מצומצם. מלבד טעמים קלאסיים כגון תות שדה, מנגו ופיסטוק, תוכלו למצוא גם ארטיק פירות טבעי בטעמים אקזוטיים, לעיתים גם עם שילובים של כמה טעמים ביחד. איך נשמע לכם למשל ארטיק טבעי בטעם קוקוס, אננס ופיטאיה? תות עם חתיכות ליצ’י? קרם קוקוס עם חתיכות אוכמניות? מנגו, אננס ופסיפלורה גם יחד? או אולי ארטיק טבעי חלבי מושלם שמשלב בין מסקרפונה לאפרסק? נסו פעם אחת ותתמכרו לטעם!
המסקנה: בקיץ הזה רק שלגוני פירות!
כמו שהבנתם, בקיץ הזה וגם באלו שלאחריו תוכלו ליהנות משלגוני פירות קפואים, והם יהוו עבורכם את הפתרון המושלם לשילוב של הנאה יחד עם תזונה נכונה. הם בריאים יותר וטעימים יותר ויספקו לכם מגוון יתרונות בריאותיים שלא תמצאו בארטיקים הרגילים, כך שתוכלו לצרוך אותם מבלי לספור יותר מידי קלוריות או לסבול מנקיפות מצפון בכל פעם. שלגוני מנגו מובחר, תות שדה משובח, פסיפלורה, אננס, ליצ’י קוקוס ועוד – הם בין מגוון השלגונים בטעמי פירות מופלאים שתמצאו ברשתות המובילות או שתוכלו לקבל משלוח גלידה עד הבית.
כן, לא רק ארטיקים טבעיים, אלא תוכלו למצוא גם גלידות טבעיות, בטעמים מושלמים גם כן שלא טעמם בעבר. אז בין אם מדובר בפינוק לבד בבית או בין אם ברצון שלכם לשדרג את האירוע הבא שאתם מארגנים, ארטיק טבעי במארז ביחד עם גלידות טבעיות הוא בדיוק מה שאתם צריכים לחפש!
