ארטיק ביום קיץ חם זה מאסט לגמרי, אבל לא תמיד מתחשק ארטיק מגלידת שמנת. לפעמים בא לנו משהו קליל יותר, מרענן ופירותי. לרגעים האלה בדיוק הומצא הפטנט הגאוני שנקרא ארטיק סורבה – קינוח קר ומתוק על מקל, כדרכו של ארטיק, שמבוסס על פירות טריים, איכותיים וטעימים. רוצים לשמוע עוד על ארטיק סורבה? המשיכו לקרוא
למה אנחנו אוהבים סורבה?
אין ספק שגלידת שמנת מפנקת היא אחד הדברים הכי טובים ונדרשים בימות הקיץ החמים, ובעצם בכל יום בשנה. מצד שני, גלידת שמנת היא בדרך כלל כבדה יותר ויש לה מרקם קרמי שלא כולם אוהבים. סורבה, לעומת גלידת שמנת, הוא קליל יותר, מרענן יותר ומתאים מאוד כקינוח אחרי ארוחה כבדה, בקיץ או בחורף. מוצרי החלב שנמצאים בגלידה הופכים אותה גם למוצר פחות בריא, כך שהסורבה יהיה לעתים קרובות בריא יותר, או מזיק לבריאות פחות, ממקבילו מבוסס השמנת. יתרון נוסף שלו הוא שסורבה, בהיותו לא מבוסס על חלב או שמנת, בעצם פעמים רבות עונה להגדרה של גלידה טבעונית – מה שהופך אותו למענה מצוין גם לשומרי כשרות או לטבעונים מטעמי מצפון או בריאות.
כמובן שלא תמיד מדובר בגלידה מאוד בריאה, ובסורבה תעשייתי ניתן למצוא גם כמויות גבוהות של סוכר וחומרים משמרים, אך אם בוחרים את היצרן הנכון, סורבה יכול להיות גם מפנק מאוד וגם הרבה פחות מטעין ברגשות אשם בפן הבריאותי.
למה כל כך כיף לנו לאכול ארטיק?
מי שלא אוהב קינוחים על מקל – שיקום. נשארתם לשבת? ברור, גם אנחנו, וזו הסיבה שאנחנו משתגעים על ארטיקים. ארטיק הוא קינוח שמזכיר לנו ילדות וקיץ וחופש, ומכיוון שמחזיקים אותו ביד ולא חייבים בשבילו צלחת או קערה, הוא מתאים בול כשנמצאים בחוץ במיוחד במזג אוויר חם – קלאסי לבריכה או לים אבל גם סתם כשמסתובבים ברחוב בקיץ ארטיק תמיד יתאים.
ארטיק סורבה – השילוב המושלם
אחרי שהבנו את היתרונות של גלידת סורבה ודיברנו גם על למה ארטיק זה כל כך כיף, הגיע הזמן לדבר על השילוב של השניים – ארטיק סורבה. ארטיק סורבה נהנה מהיתרונות של כל העולמות: אוכלים אותו בלי צלחת אלא איפה ואיך שרוצים, הוא קליל ומרענן, ומגיע עם פחות רגשות אשם גם בהיבט הבריאותי. אם כל זה לא מספיק, ארטיקים שמבוססים על סורבה, כמו גלידת סורבה, הם הרבה פעמים (אם כי לא תמיד וחשוב לוודא את זה) לא רק פרווה מה שהופך אותם לקינוח מצוין אחרי ארוחה בשרית, אלא גם – למשל במקרה של הארטיקים של מוג’ו – ארטיקים טבעוניים.
ארטיק סורבה כקינוח באירועים
אז דיברנו כבר על כל היתרונות של ארטיק סורבה. עכשיו דמיינו את האירוע הבא שאתם מארגנים. בין אם זה אירוע משפחתי, סתם יום הולדת בפארק או אירוע חברה לעובדים – ברור שארטיק סורבה, בתור מוצר ללא חלב, נותן מענה לטווח רחב מאוד של סועדים. הוא מאפשר ליהנות מקינוח פרווה רענן אחרי ארוחה בשרית, הוא מתאים למי שאלרגיים או נמנעים מחלב והוא גם מתאים בול למזג האוויר. וחוץ מהכל, ארטיק סורבה שמבוסס על פירות יוסיף צבעים עזים ויפים לשולחן.
ארטיק סורבה- לסיכום
ארטיק סורבה הוא פינוק כיפי שכל אחד צריך להכיר. מדובר במוצר טעים, מבוסס על פירות טריים ואיכותיים, שמספק לנו את כל היתרונות שיש בסורבה, כמו מרקם קליל והימנעות ממוצרי חלב, ותוך כדי גם את כל הכיף שיש באכילת ארטיק או שלגון. ארטיק סורבה של חברת מוג’ו מגיע במגוון טעמים, החל מטעמים קלאסיים כמו תות שדה ומנגו, ועד שילובי טעמים מפתיעים וייחודיים כמו קוקוס, פיטאיה ואוכמניות. המשותף לכולם – הם טעימים, מפנקים ולא כרוכים ברגשות אשמה על עצם האכילה.